Tout a commencé dans les années 80 avec Elle, ma Grangran.

Un petit bout de femme à la force de caractère épatante et à toute épreuve.

De sa passion pour la pâtisserie est née la mienne.

Au delà de la transmission d'un savoir faire il s'agit là d'un patrimoine émotionnel et gustatif que je partage avec autant d'amour qu'elle.